Od kiedy z podr贸偶y do w艂oskiego Trydentu przywie藕li艣my przepis na koktajl hugo, syrop z kwiat贸w czarnego bzu na dobre rozgo艣ci艂 si臋 w naszej kuchni. Zacz臋li艣my go robi膰 sami, ale kiedy sko艅czy艂y nam si臋 zapasy domowego syropu z kwiat贸w czarnego bzu i mieli艣my ochot臋 na hugo, po raz pierwszy i ostatni si臋gn臋li艣my po syrop
Nalewka z kwiat贸w czarnego bzu - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Kwiaty czarnego bzu zrywamy jak najdalej od drogi, rankiem w s艂oneczny dzie艅 i najlepiej z r贸偶nych krzew贸w. Rozk艂adamy je na gazecie, odstawiamy na 2 godziny aby wszystkie owady wylecia艂y. Nast臋pnie obrywamy tylko kwiaty bez 艂ody偶ek i wk艂adamy do du偶ego s艂oja. Nalewka bzowa - kolejne kroki. Przygotowany ostatnio nastaw z syropu cukrowego, kwiat贸w czarnego bzu i plastr贸w cytryny nale偶y teraz odcedzi膰, dok艂adnie wyciskaj膮c ka偶d膮 kropl臋 bezcennego p艂ynu. Dobrze jest cedzi膰 przez drobne sitko albo po przelaniu przez cedzak p艂yn wst臋pnie przefiltrowa膰.Nalewka z kwiat贸w czarnego bzu. 50 baldach贸w kwiat贸w czarnego bzu. 2 du偶e cytryny 750g cukru kryszta艂u. Wa偶ne, by codziennie obserwowa膰, jak nasz syrop si臋 zachowuje i czy nie fermentuje. Mo偶emy zamiesza膰 go raz na dwa dni drewnian膮, czyst膮 艂y偶k膮. Po 10 dniach nasz sok zlewamy do garnka lub innego s艂oja przez sitkoMoc kwiat贸w bzu czarnego podbi艂em dodatkiem naturalnego miodu, du偶ej ilo艣ci soku z cytryny b膮d藕 limonki, arcydzi臋glem. Nalewka taka pita z umiarem dzia艂a pobudzaj膮co tak偶e 偶o艂膮dek (a to za spraw膮 偶贸艂tej cz臋艣ci sk贸rki z cytryny, arcydzi臋gla, miodu, alkoholu w ma艂ej dawce) oraz obni偶a ci艣nienie krwi (dzia艂anie bia艂ej cz臋艣ci sk贸rki z cytryny oraz miodu, alkoholu w M贸j przepis na nalewk臋 z kwiat贸w czarnego bzu! Przejd藕 do g艂贸wnej zawarto艣ci Wyszukaj. Szukaj na tym blogu Na 偶yczenie - nalewka z kwiat贸w czarnego bzu! :) w dniu kwietnia 04, 2017 Pobierz link; odstawiamy na 8-10 dni w ciep艂e miejsce. Co 3-4 dni mieszamy i sprawdzamy czy sok za bardzo nie fermentuje (je艣li fermentuje tzn . 42 115 37 58 113 406 133 61