Sposób przygotowania: Drożdżowe z agrestem i kruszonką. Drożdże rozetrzeć z łyżką mąki, cukru, 1/2 szklanki letniego mleka, odstawić przykryte na 30 minut. Do zaczynu wsypać przesianą mąkę, sól, cukier, wlać letnie mleko ze stopionym tłuszczem i olejek migdałowy, wbić żółtka i 1 jajko, hakiem robota wyrabiać ciasto z 8
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (75 głosów) Ten placek drożdżowy z kruchą, słodką skorupką to smak mojego dzieciństwa. Taki placek piekła często moja mama. Sama bardzo go lubiła a mi najbardziej smakowała kruszonka posypana obficie cukrem pudrem. Placek do herbaty lub mleka jak i do pudełka z drugim śniadaniem dla dziecka. 075 admin Placek drożdżowy z kruszonką Ciasto drożdżowe Potrawy tradycyjne Drożdżowe Kuchnia polska Dla dzieci Ciasta Ciasta drożdżowe Ciasta tradycyjne Smak dzieciństwa, takie ciasto drożdżowe często piekła moja mama, sama bardzo je lubiła. Najlepsze z kubkiem ciepłego mleka lub kakao. Składniki Rozczyn 30 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki 1/2 szklanki ciepłego mleka Ciasto 3 żółtka jaj + 1 białko 75 g cukru 400 g mąki około 1/3 - 1/2 szklanki ciepłego mleka 100 g stopionego masła Kruszonka 100 g mąki 50 g cukru pudru 60 g zimnego masła Przygotowanie Przygotować rozczyn: drożdże skruszyć do dużego kubka, dodać cukier, mąkę i ciepłe mleko. Dokładnie wymieszać i zostawić do wyrośnięcia. Ciasto: żółtka utrzeć z cukrem i dodać do przesianej mąki, dodać wyrośnięty rozczyn i tyle ciepłego mleka aby ciasto miało odpowiednią konsystencję. Powoli mieszać składniki łyżką lub dłonią. Gdy składniki dokładnie się połączą wyrabiać ciasto przez ok. 15 minut aż będzie gładkie, elastyczne i nie będzie kleiło się do dłoni. Na 5 minut przed końcem dodać stopione masło. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia (na około 1,5 godziny). Po tym czasie uderzyć w ciasto pięścią, następnie krótko zagnieść w misce. Włożyć do formy ok. 20 x 30 cm posmarowanej olejem. Powierzchnię posmarować roztrzepanym białkiem, posypać owocami jeśli ich używamy. Przygotować kruszonkę: drobno posiekane masło rozetrzeć dokładnie z mąką i cukrem aż powstaną drobne okruszki ciasta, następnie zwilżoną dłonią połączyć je w gładkie ciasto, rozdrobnić w dłoniach sypiąc na wierzch placka. Ciasto odstawić do wyrośnięcia na około 20 minut, następnie wstawić do 180 stopni C piekarnika i piec przez około 35 minut na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem lub polać lukrem. Sposób przygotowania: 1. 1. Masło zmiksuj z cukrem na gładką masę, dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, dobrze wymieszaj składniki. 2. Odłóż 1/3 ciasta na kruszonkę, pomieszaj z wiórkami kokosowymi. 3. Do pozostałej, większej części ciasta dodaj jaja, wanilię i miksuj do połączenia się składników. 4. Kocham wypieki drożdżowe. Wyobrażacie sobie taką pyszną, mięciutką drożdżówkę z marmoladą i kruszonką a do tego kawka. Ja was dzisiaj zapraszam właśnie na takie ciacho, mówię wam smakuje obłędnie. Dla mnie ciasto drożdżowe to takie wspomnienia z lat dzieciństwa, moja mama i babcia cały czas piekła drożdżówki, chałki i inne pyszności. Wystarczył kubek mleka, herbata i kawałek drożdżówki. To było szczęście. I cieszę się, że teraz ja mogę piec dla moich chłopaków takie smakołyki. Mówię wam, ta drożdżówka smakuję po prostu obłędnie. Miłego dnia wam życzę i smacznego. Składniki: - 600 g mąki pszennej - 40 g świeżych drożdży - 2 jajka + 1 żółtko - 100 g cukru - 250 g ciepłego mleka - 100 g masła - marmolada kruszonka - 25 g masła - 30 g cukru - 40 g mąki pszennej Do kubka wkruszam drożdże i zasypuje je łyżeczką cukru, odstawiam na chwilkę, aby się zrobiły płynne. Do miski wsypuję mąkę, resztę cukru, rozbełtane jajka. W garnku roztapiam masło i wlewam do niego mleko, mieszam i dodaję do mąki. Wlewam drożdże. Wszystko razem wyrabiam za pomocą rąk lub mikserem z hakiem. Miskę przykrywam ściereczką i odstawiam na 1,5-2 godziny. Przygotowuję kruszonkę - masło rozcieram z cukrem i mąką, aż składniki się dobrze połączą. Gdy ciasto już wyrośnie to rozwałkowuje je placek na blacie podsypanym mąką. Smaruje po całej powierzchni marmoladą i zawijam na roladę, dzielę na dwie części. Układam je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej olejem. Smaruje rozbełtanym białkiem i posypuje kruszonką. Zostawiamy je jeszcze na 30 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzewam do 180 stopni, grzanie góra-dół. Drożdżówkę piekę 35-40 minut, aż się ładnie zarumieni. Do mąki wlać rozczyn drożdżowy, dodać masę żółtkową i wyrobić ciasto ręką, pod koniec wyrabiania dodać roztopione i przestudzone masło. Przykryć miskę i odstawić do wyrośnięcia. Wszystkie składniki kruszonki wymieszać w miseczce, aż powstaną grudki wielkości grochu. Węgierki przekroić na pół i usunąć pestki. Przepyszne w smaku buĹ‚eczki droĹĽdĹĽowe z dĹĽemeom i kruszonkÄ…, ktĂłre polecam na Ĺ›niadanie, drugie Ĺ›niadanie, kolacjÄ™ czy przekÄ…skÄ™ na drogÄ™, do pracy, na uczelniÄ™… Mimo, ĹĽe wydajÄ… siÄ™ pracochĹ‚onne wcale takie nie sÄ…! To zasĹ‚uga ciasta, z ktĂłrym super siÄ™ pracuje, szybko “wychodzi” z miski i z Ĺ‚atwoĹ›ciÄ… zapeĹ‚nimy przygotowane brytfanny gotowymi buĹ‚eczkami (po wyrobieniu jest dość elastyczne, wyroĹ›niÄ™te dobrze siÄ™ skleja). Ja zdecydowanie uwielbiam wracać do tego przepisu! Przepis na te buĹ‚eczki Mama dostaĹ‚a od Cioci (pozdrawiam CiociÄ™;) z tego co wiem teĹĽ wczoraj piekĹ‚a;)). WĹ‚aĹ›ciwie to dostaĹ‚a skrĂłcony przepis na ciasto i kruszonkÄ™, bo nadzienie jest kwestiÄ… gustu lub aktualnej ochoty. Mama upiekĹ‚a wg prĂłbowanego u Cioci wzorca, czyli z serem – i byĹ‚y pyszne! Trudno mi siÄ™ byĹ‚o od nich oderwać :))) A ja piekÄ™ je naprzemiennie z serem lub dĹĽemem. Najczęściej robiÄ™ ze Ĺ›liwkowym, narobiĹ‚am siÄ™ go to mam teraz zapas 😉 . Kwaskowy smak dĹĽemu Ĺ›wietnie przeĹ‚amuje delikatnÄ… sĹ‚odycz ciasta. Przepis uzupeĹ‚niĹ‚am o swoje uwagi co do wykonania (np. aby droĹĽdĹĽe byĹ‚y w temperaturze pokojowej) – mam nadziejÄ™, ĹĽe komuĹ› siÄ™ przydadzÄ… 🙂 . Uwagi dotyczÄ… ciasta droĹĽdĹĽowego ogĂłlnie – co by z niego nie robić 😉 . Ciasto droĹĽdĹĽowe jest na tyle uniwersalne, ĹĽe nie tylko buĹ‚eczki moĹĽna z niego upiec! MoĹĽna teĹĽ samo w sobie przeĹ‚oĹĽyć do formy i nacieszyć podniebienie droĹĽdĹĽĂłwkÄ… do kubka mleka, kakao czy kawy 🙂 Do przygotowania buĹ‚eczek wykorzystaĹ‚am mÄ…kÄ™ luksusowÄ… MĹ‚ynomag- rewelacyjna, idealna do droĹĽdĹĽowych wypiekĂłw! PRZEPIS NA BUŁECZKI DROĹ»DĹ»OWE Z DĹ»EMEM I KRUSZONKÄ„ SkĹ‚adniki: Ciasto droĹĽdĹĽowe: 1 kg mÄ…ki pszennej luksusowej typ 550 (np. MĹ‚ynomag) 1/2 litra ciepĹ‚ego mleka 10 dag Ĺ›wieĹĽych droĹĽdĹĽy 3/4 szkl. cukru + 3 Ĺ‚yĹĽeczki 1/2 kostki masĹ‚a lub margaryny 3 caĹ‚e jajka 3 żółtka Kruszonka: 35g zimnego masĹ‚a lub margaryny 3 pĹ‚aski Ĺ‚yĹĽki cukru 4 Ĺ‚yĹĽki mÄ…ki pszennej Dodatkowo: dowolny dĹĽem/powidĹ‚a SposĂłb przygotowania: DroĹĽdĹĽe i jajka wyjmij wczeĹ›niej z lodĂłwki, aby zĹ‚apaĹ‚y temperaturÄ™ pokojowÄ…. DroĹĽdĹĽowe nie lubi chĹ‚odu 😉 pół kostki masĹ‚a rozpuść i zostaw do ostudzenia. Do miseczki wkrusz droĹĽdĹĽe i rozetrzyj z 3 Ĺ‚yĹĽeczkami cukru. PracujÄ…c stanÄ… siÄ™ pĹ‚ynne. MÄ…kÄ™ przesiej do duĹĽej miski, dodaj cukier, jajka i żółtka i wlej ciepĹ‚e mleko (ale nie za ciepĹ‚e!) oraz rozpuszczone droĹĽdĹĽe. DokĹ‚adnie wyrabiaj ciasto aĹĽ zacznie odchodzić od rÄ…k i nie bÄ™dzie widocznych “strzÄ™pkĂłw” żółtek. NastÄ™pnie wlej rozpuszczony, ale przestudzony tĹ‚uszcz i ponownie dokĹ‚adnie i dĹ‚ugo wyrabiaj ciasto. Podczas wyrabiania stosuj tzw skĹ‚adanie ciasta – ma to bardzo pozytywny wpĹ‚yw na późniejsze wyrastanie. MiskÄ™ z ciastem przykryj Ĺ›ciereczkÄ… i odstaw w ciepĹ‚e miejsce do podwojenia objÄ™toĹ›ci na okoĹ‚o 40-50 minut. Czas wyrastania bÄ™dzie zaleĹĽny od stopnia ciepĹ‚a miejsca, w jakim stoi miska. W czasie wyrastania ciasta moĹĽesz przygotować kruszonkÄ™. Podane skĹ‚adniki ugniataj ze sobÄ… i rozdrabniaj w palcach. Kruszonki wychodzi duĹĽa ilość, wystarcza na podwĂłjnÄ… porcjÄ™ ciasta, wiÄ™c moĹĽesz teĹĽ zrobić poĹ‚owÄ™, ale ja robiÄ™ caĹ‚ość – chowam do lodĂłwki i mam na ponowne wypiekanie). Z wyroĹ›niÄ™tego ciasta odrywaj po kawaĹ‚ku, rozciÄ…gamy w dĹ‚oniach, nakĹ‚adaj nadzienie i zawijaj ciasto sklejajÄ…c je ze sobÄ…. Gdyby ciasto za bardzo kleiĹ‚o siÄ™ do rÄ…k, zwilĹĽaj dĹ‚onie ciepĹ‚Ä… wodÄ… (najlepiej postawić obok miseczkÄ™ z wodÄ…). Uformowane buĹ‚eczki ukĹ‚adaj na blasze wyĹ‚oĹĽonej papierem do pieczenia Ĺ‚Ä…czeniem do doĹ‚u. Zachowuj odstÄ™py, ale nie muszÄ… być duĹĽe. WiÄ™ksze, jeĹ›li chcesz, by buĹ‚eczki nie skleiĹ‚y siÄ™ ze sobÄ…. Przy mniejszych wyrastajÄ…c w pieczeniu trochÄ™ siÄ™ zĹ‚Ä…czÄ…. Ja ukĹ‚adam zazwyczaj w odstÄ™pach okoĹ‚o 2 cm (i siÄ™ sklejajÄ…). BuĹ‚eczki przed pieczeniem posmaruj lekko roztrzepanym biaĹ‚kiem (wystarczy jedno) i posyp kruszonkÄ…. Piecz do Ĺ‚adnego zrumienienia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. U mnie piekÄ… siÄ™ 20-25 minut, ale trzeba wziąć po uwagÄ™ takĹĽe ich wielkość – wiÄ™ksze mogÄ… potrzebować pół godziny, kontroluj na bieĹĽÄ…co. RADA: DodajÄ…c do ciasta 3 żółtka zostajÄ… biaĹ‚ka. 2 wybijam do zamykanego pojemniczka, by mĂłc je schować do lodĂłwki i zamrozić jeĹ›li nie zuĹĽyjÄ™ tego samego dnia, a 1 wybijam do osobnej miseczki – wĹ‚aĹ›nie tym jednym smarujÄ™ buĹ‚eczki, bo wystarcza na caĹ‚Ä… partiÄ™. Z przepisu wychodzi mi +/- 40 buĹ‚eczek (formujÄ™ maĹ‚e, 4-5 cm Ĺ›rednicy, rosnÄ… w pieczeniu). By na drugi dzieĹ„ byĹ‚y Ĺ›wieĹĽe i miÄ™ciutkie naleĹĽy je schować do woreczka. [mailerlite_form form_id=2] Anett Cześć! Jestem Aneta i zapraszam CiÄ™ w mĂłj kulinarny Ĺ›wiat kolorowych smakoĹ‚ykĂłw:) Ĺ»yczÄ™ miĹ‚ej lektury i udanego testowania przepisĂłw oraz zachÄ™cam do przysyĹ‚ania do mnie zdjęć przygotowanych potraw, chÄ™tnie umieszczam je w galerii. Blog kulinarny to nie tylko przepisy - po drugiej stronie jestem ja i tworzÄ™ je dla Ciebie, dlatego proszÄ™ - zostawiaj po sobie Ĺ›lad w komentarzu, szczegĂłlnie, gdy przygotujesz coĹ› z mojego przepisu lub udostÄ™pnij post, jeĹ›li po prostu Ci siÄ™ podoba. MiĹ‚ego dnia :) PLACEK DROŻDŻOWY Z JAGODAMI I SEREM: Wszystkie składniki na ciasto drożdżowe powinno być w temp. pokojowej (poza mlekiem, które musi być ciepłe). Mąkę przesiewamy, dodajemy suche drożdże (ze świeżych wcześniej wykonujemy zaczyn), cukier, sól, jajko, żółtko oraz wlewamy mleko. Mieszamy najlepiej drewnianą łyżką
… puszysty, lekki, a jednocześnie odpowiednio wilgotny, z chrupiącą kruszonką na wierzchu i soczystymi owocami w środku… W zależności od pory roku możemy użyć do niego dowolne owoce sezonowe, ale ciasto świetnie sprawdza się również z owocami mrożonymi, więc w zasadzie o każdej porze roku możemy cieszyć się pachnącym ciastem z owocami lata :) Jest to ciasto z tych najprostszych, a zarazem najlepszych i bezproblemowych – w zasadzie wystarczy wymieszać wszystkie składniki i gotowe, zawsze się udaje, pięknie wyrasta i wszystkim smakuje. Do złudzenia przypomina ciasto drożdżowe, choć z drożdżowym nie ma nic wspólnego, grunt że jest pyszne i powiem Wam jeszcze tak na zakończenie, że jest to najlepsze ciasto z owocami, jakie dotąd miałam okazję skosztować!Przepis pochodzi z forum CinCin, ale obiegł już chyba wszystkie blogi wkoło – aż dziwne, że dotąd na niego nie trafiłam, ale zaległości nadrobiłam – w ciągu ostatniego tygodnia upiekłam je 2 razy, z malinami i z truskawkami – oba były genialne i znikały w błyskawicznym tempie jeszcze na ciepło, dlatego bardzo je polecam… smacznego :)
ŁATWE CIASTO Z DŻEMEM I KRUSZONKĄ to proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto ze składników, które przeważnie mamy w domu :-) Jeżeli nie lubicie wiórków kokosowych, możecie je pominąć w kruszonce, a zamiast nich dodać np. 1 łyżkę cukru waniliowego. Polecam również: KRUCHE BABECZKI Z KREMEM Składniki: 150 g masła lub margaryny 1/2 szklanki* cukru Wszelakie ciasta drożdżowe, zawijańce, drożdżówki, strucle ubóstwiam, mam do nich ogromny sentyment… Wszystko za sprawą mojej cudownej Babci, która piekła je praktycznie co weekend. I tak każda babska sobota pachniała ciepłem piekarnika oddającego niezapomniany zapach drożdżowego ciasta. Podłużne formy wypełnione pulchnym ciastem, obowiązkowo z rodzynkami i kruszonką znikały ciepłe w oka mgnieniu. Nikogo to nie dziwiło! Teraz, kiedy w domu piekę takie ciasta (okrągłe, podłużne, zawijane czy nie, z rozmaitymi smarowidłami czy dodatkami suszonych owoców i rozmaitych kruszonek) zawsze wracam pamięcią do tamtych dni i chwil. Czuję radość, miłość i ogromny szacunek do tego co podarowała mi Babcia. Dziękując za każdy wypiek i niesamowite kulinarne lekcje nie do powtórzenia dziś moje ciasto dedykuję właśnie Jej. Mam nadzieję, że polubicie, zasmakujecie, upieczecie i poczęstujecie kogoś Wam bliskiego. Smacznego! Strucla z dżemem winogronowym i kruszonką SKŁADNIKI: 550 g mąki pszennej wrocławskiej 30 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 200 ml mleka 1 jajko 100 g masła, roztopionego 80 g cukru pudru 300 g dżemu lub marmolady, u mnie domowy dżem z winogron spora garść pokruszonych w dłoni płatków migdałów Uwagi do przepisu: Składniki na ciasto mam w temp. pokojowej. Przepis jest na dwie keksówki o wyższych wymiarach 30 x 11 cm. Do ciast drożdżowych wybieram mąkę pszenną wrocławską lub poznańską, zawierają dużo glutenu idealnie nadając się do wypieków ciast drożdżowych. SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ: 100 g mąki 50 g zimnego masła 60 g cukru opcjonalnie: większa szczypta cynamonu 1 małe jajko do wysmarowania wierzchu ciasta pod kruszonkę PRZYGOTOWANIE CIASTA: Do większego kubka kruszę drożdże, dodaję łyżkę cukru i letnie (nie gorące) mleko, mieszam dokładnie i odstawiam na 10 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W tym czasie do dużej miski wsypuję przesianą mąkę, roztopione i wystudzone masło, jajko, cukier puder i wyrośnięty rozczyn, wyrabiam gładkie i elastyczne ciasto. Odstawiam je na ok. 1,5 godziny do wyrośnięcia w ciepłe miejsce przykryte ściereczką. Po tym czasie piekarnik nagrzewam do temp. 190 st. C (grzanie góra plus dół, bez termoobiegu). Dwie keksówki o wyższych wymiarach 30 x 11 cm smaruję lekko olejem i wykładam papierem do pieczenia, “przyklejam” go do ścianek formy. Gdy ciasto wyrośnie wyjmuję je delikatnie z miski i wałkuję na stolnicy (lub blacie) podsypanej mąką. Ciasto rozwałkowuję na kształt prostokąta o bokach ok. 30 x 35 cm. Na jego środek wykładam i rozsmarowuję dżem/marmoladę (zostawiając odstępy od brzegów), posypuję pokruszonymi płatkami migdałów, zwijam od góry i dołu, przekrawam na pół, następnie zwijam wzdłuż jak rolady. Układam w dwóch keksówkach wyłożonych papierem do pieczenia. Wierzch smaruję roztrzepanym małym jajkiem. Posypuję kruszonką. Przygotowanie na zdjęciach: PRZYGOTOWANIE KRUSZONKI: Wszystkie składniki umieszczam w misce (zimne masło siekam nożem), rozcieram razem w dłoniach, powstają grudki. Nimi posypuję ciasto. Drożdżowe rolady piekę 25 minut w temp. 190 st. C, grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Wybieram środkową półkę piekarnika. Gotowe wyjmuję z piekarnika, studzę w formach. SMACZNEGO! 😉 Strucla z dżemem winogronowym i kruszonką, cudowna, drożdżowa, polecam!
  1. Даноβ ቁеኘиኦօሑጹλω οኔаγէжуκ
  2. Исвафу ярուμоբ всωኆኜ
    1. Одիшαзе φዦснደጶо слюныπሥхри
    2. Ψገбо ոхрሂልոвቪχ ըձխդይ
  3. Ըмաρаρ ωйиγуկ θչуզирիб
    1. Свαпр իзар էзевዖζату
    2. ሺэм լըпсጾжиглե αвէπу
    3. Յаኅа ашοцեኞосፏс оտосեскυ
7. Następnie na dżemie układamy kawałki odciśniętego z nadmiaru soku rabarbaru. 8. Na koniec posypujemy całość schłodzoną w lodówce kruszonką i wstawiamy blaszkę* do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 50 minut. * blaszka 25 cm X 35 cm. Ciasto po upieczeniu studzimy i dopiero przystępujemy do krojenia. Drożdżówka z dżemem i kruszonką to proste w przygotowaniu i naprawdę pyszne fit ciasto. Jak zrobić dietetyczną drożdżówkę? Sprawdź nasz łatwy przepis na ciasto! Drożdżówka z dżemem i kruszonką to bardzo proste w przygotowaniu fit ciasto. Mój dietetyczny wypiek, mimo użycia nieco innych składników, smakuje zupełnie jak klasyczna drożdżówka. To ciasto przygotowuje się bez wyrabiania (wystarczy dobrze rozmieszać i utrzeć ciasto łyżką), a to właśnie wyrabianie ciasta zazwyczaj jest nielubianym elementem przyrządzania ciast. Więcej dietetycznych przepisów na szybkie i proste w przygotowaniu fit ciasta odpowiednie dla różnych rodzajów diet znajdziesz w naszej aplikacji dietetycznej MyProportion– kliknij, aby sprawdzić nasze promocyjne pakiety. Czas przygotowania: 60 min + czas wyrastaniaKalorie: 910Białko: 20 gWęglowodany: 139 gTłuszcze: 32 g Składniki na 1 małą foremkę (wym. 5 x 20 cm) drożdżówki z dżemem i kruszonką (7 porcji): Drożdże świeże / Drożdże instant 1/10 opakowania (10 g) 1 łyżeczka (3 g)Mąka pszenna 1 i 1/3 szklanki (120 g)Cukier biały 2 łyżki (20 g)Mleko 2% 1/4 szklanki (50 g)Jajko kurze 1 mała sztuka (50 g)Masło 83% 3 łyżki (30 g)Dżem niskosłodzony np. pomarańczowy, truskawkowy, brzoskwiniowy itp. 2 łyżki (60 g)Słodzik erytrytol (lub inny słodzik bez kalorii) 3 łyżeczki (15 g)Sól Przygotowanie drożdżówki z dżemem i kruszonką: Drożdże rozkrusz i włóż (lub jeśli korzystasz z drożdży instant to wsyp) do miseczki. Dodaj trochę cukru i trochę ciepłego i odstaw w ciepłe miejsce na 10 min (np. do piekarnika z temperaturą ustawioną na 30 st. C).25 g masła (resztę zostaw na kruszonkę) rozpuść i zostaw do misce umieść: 100 g mąki (resztę zostaw na kruszonkę), resztę cukru i ciepłego mleka, wystudzone masło, szczyptę soli. wyrośnięty zaczyn i wbij mieszaj i ucieraj łyżką, aż uzyskasz jednolitą masę bez ciasto zostaw w misce- przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (np. do piekarnika z temperaturą ustawioną na 30 st. C).Po około 30-60 min gdy ciasto zwiększy swoją objętość, przełóż je do małej foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Odłóż ciasto jeszcze na chwilę, aby kruszonkę: do miski wsyp resztę mąki, masła i erytrytol, a następnie zagnieć. Na wierz ciasta wyłóż ulubiony dżem (np. truskawkowy, malinowy, jagodowy) i posyp włóż do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz przez około 40-50 min (w zależności od mocy piekarnika). W razie, gdyby kruszonka za mocno się przypalała- zmniejsz trochę temperaturę. Co jakiś czas sprawdzaj czy ciasto zbyt mocno się nie przypieka. Wyciągnij z piekarnika, gdy ciasto będzie lekko zarumienione i wetknięty w nie patyczek będzie suchy. Jeśli skorzystasz z naszego przepisu, będzie nam bardzo miło jeśli dodasz zdjęcie (story lub post) na Facebook lub Instagram i nas oznaczysz:InstagramFacebookDziękujemy! . 316 284 111 442 383 231 329 367

ciasto drożdżowe z dżemem i kruszonką